プリン製造大失敗

プリン買うと高いにゃ・・・

だったら自分で作ってしまうにゃ!

ゆたたみ流プリン材料 & 器具
  • 材料
    • 玉子 5個
    • 牛乳 600mL
    • グラニュー糖 100g
  • 器具
    • ミキサー
    • スープ濾し器
    • 耐熱カップとかマグカップ
    • 蒸し器 (蒸せたらなんでもOK)
ゆたたみ流プリンレシピ
  1. ミキサーで材料を混ぜる
  2. 濾し器でプリン液を濾す
  3. カップにプリン液を注ぐ
  4. 15分蒸す
  5. 粗熱をとって冷蔵庫

1. ミキサーで材料を混ぜる

ミキサーに材料投入

本当はボウルで泡立てないようにまぜるのがいいのにゃ。

面倒だから豪快に混ぜ混ぜするにゃ!

2. 濾し器でプリン液を濾す

スープ濾しでプリン液を濾す

本当は丁寧に濾さないと滑らかにならないにゃ。

面倒だから1回だけ適当に濾したにゃ!

3. カップにプリン液を注ぐ

カップにプリン液を注ぐ
猫のゴエモン

ネコさんプリンも作るにゃ。ゴエちゃんに似ているにゃ。

ここで表面が泡だっていると”す”がたって失敗するにゃ!

“す”がたつってのは穴ぼこ状態のプリンができてしまうことにゃ。

4. 15分蒸す

プリン液を蒸す

強火で一気に加熱すると”す”がたちやすいにゃ。

蒸し器失敗

いわんこっちゃないにゃwww

ちなみに蒸し器に入らなかったカップを電子レンジでチンしたら失敗したにゃ。

散々にゃ・・・

5. 粗熱をとって冷蔵庫

すがたって失敗したプリン

見た目はあれだけど味は美味しいのがせめてもの救いにゃ。

失敗

“す”がたって大失敗にゃ( ´艸`)

反省にゃ・・・

“す”がたたないプリンの注意点
  • 濾し器で念入りに濾す
  • プリン液の泡をがなくす
  • 強火で蒸さない
  • 弱火でじっくりと蒸す

いつか綺麗なねこプリン製造してやるにゃ!